Steinernes Kreuz

Steinernes Kreuz bezeichnet laut Kataster unsere Hoflage und ist damit für uns ein echtes “Hofcuvée”. Dieses steinerne Kreuz ist in eines unserer Hauswände, vor knapp 150 Jahren, eingelassen worden.

Wir finden in der Hochzeit aus 3 unterschiedlichen roten Rebsorten eine wunderbare Frucht, die an dunkle Beeren erinnert im Vordergrund. Im Hintergrund schwingt eine leicht vanillig-röstige Note mit, die mit dem weichen Tannin um die Wette tanzt. Passt zu kräftigen Gerichten, wie Rinderfilet und ist auch “einfach so” der absolute Hochgenuss.