Lucas' Wein- und Sektempfehlung

In dieser Kategorie empfiehlt jeden Monat ein anderer Winzer aus unserem Weingut Produkte aus unserem Sortiment- passend zur Jahreszeit und zu saisonalen Gerichten.

Lucas Dorst, aus der „mittleren“ Generation ist gelernter Winzer und hat diesen Beruf ebenso studiert. Daher darf er sich heute B.Sc. in Weinbau und Oenologie nennen.
Er empfiehlt in diesem Monat seinen Lieblingssekt, den Riesling Sekt extra trocken. Fruchtbetonter Sekt, wunderbare Perlage- ein animierender Begleiter zur Begrüßung Ihrer Gäste oder zur Vorspeise.

Daneben empfiehlt er als wunderbaren regionalen Gemüsebegleiter (Spargel, Mangold, Spinat): Weißburgunder Ladies First trocken. Ananasfrucht, Apfel und Honig schwingt im Hintergrund mit. Seine Cremige Art passt hervorragend zur hellen Gemüsesauce.

Sein Lieblings-Grillbegleiter aus dem Jahrgang 2018 ist der Spätburgunder Rotwein trocken. Eleganter Zeuge des wunderbaren Weinjahres 2018.

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